Arra gondoltam, hogy egy fullos tojáskrémet kellene összedobni ma, mert nagyon szeretem és olyan kevésszer fogyasztom.
Felhasználom még hozzá, az ünnepekről megmaradt tormát is természetesen, és chilivel bolondítjuk tovább a kedélyeket:P
Isten, fehérjében gazdag, diétához ideális.
Tolunk hozzá amerikai toastot, ami teljes kiőrlésű, magvas és enyhén ecetes jégsalátát is.
Hozzávalók:
Light sajtkrém | 1 nagyobb ek
Reszelt torma | 1 tk
Kemény tojás | 6
Toast kenyér | 4 szelet
Jégsaláta
Chili | 1-2 tk
Újhagyma | 1 vékonyabb sál
Metélőhagyma | 1 kisebb csokor
Só és bors | ízlés szerint
A tojásokat megszabadítjuk a sárgáitól és egy közepes tálba helyezzük. A fehérjéket pedig egy nagyobb vágódeszkára. A sárgákhoz hozzáadjuk a sajtkrémet, a fűszereket, a majonézes tormát, és az újhagymát. Egy villával elkezdjük összetörni, és addig törjük míg krémes állagot nem kapunk. Ha kész, a fehérjét kis kockákra daraboljuk, majd hozzákeverjük az elkészült krémhez. Közben a toastokat megkenjük vajjal és szép barnára pirítjuk egy serpenyőben.
Ha kész, összeállítjuk a szendót, vagyis a kenyér egyik felét megpakoljuk a tojáskrémmel, a másikat salival és összeborítjuk.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése